O \u00cdndice Ipardes de Pre\u00e7os Regional Alimentos e Bebidas (IPR – Alimentos e Bebidas) registrou, em novembro, uma queda de 1,33%, resultando na menor varia\u00e7\u00e3o para o m\u00eas desde 2020. Com isso, o IPR acumulado entre janeiro a novembro de 2025 foi de 0,46% e o \u00edndice acumulado em 12 meses foi de 1,64%, o menor resultado para essa m\u00e9trica desde maio de 2024. Os dados foram divulgados nesta sexta-feira (5) pelo Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econ\u00f4mico e Social (Ipardes).<\/p>\n
Apenas em novembro, cerca de metade dessa queda est\u00e1 relacionada ao subgrupo leites e derivados, que influenciou o resultado mensal com -0,74 pontos percentuais (p.p.), seguidos por tub\u00e9rculos, ra\u00edzes e legumes com influ\u00eancia de -0,60 p.p. e cereais -0,09 p.p. Em termos de varia\u00e7\u00e3o percentual, os pre\u00e7os m\u00e9dios de tub\u00e9rculos, ra\u00edzes e legumes apresentaram queda de 14,52% em novembro; enquanto leite e derivados caiu 5,29%.<\/p>\n
Dentre os produtos pesquisados, a queda mais expressiva ocorreu em tomate (-31,38%), seguido por abobrinha (-24,14%), pepino (-19,50%), leite integral (-8,96%) e mel\u00e3o (-6,61%). A produtividade de tomate, abobrinha e pepino foi impactada pela eleva\u00e7\u00e3o da temperatura, fator que contribuiu para o amadurecimento desses frutos, resultando em amplia\u00e7\u00e3o da disponibilidade ao consumidor e retra\u00e7\u00e3o dos pre\u00e7os. No mesmo sentido, o pre\u00e7o do leite foi reflexo da expans\u00e3o da oferta, acarretando em maior capta\u00e7\u00e3o de leite.<\/p>\n
Em novembro, a queda do IPR espalhou-se por todos os munic\u00edpios pesquisados. A retra\u00e7\u00e3o mais expressiva foi registrada em Cascavel (-1,64%), acompanhada por Maring\u00e1 (-1,62%), Foz do Igua\u00e7u (-1,47%), Curitiba (-1,38%), Guarapuava e Ponta Grossa (-1,28%), Londrina (-1,25%), Umuarama (-1,05%) e Pato Branco (-0,99%).<\/p>\n
O subgrupo tub\u00e9rculos, ra\u00edzes e legumes registrou quedas de 17,18% em Cascavel, de 16,56% em Curitiba, de 16,19% em Maring\u00e1, de 15,43% em Foz do Igua\u00e7u, de 14,72% em Pato Branco, de 13,73% em Ponta Grossa, de 13,54% em Guarapuava, de 13,25% em Londrina e de 9,89% em Umuarama. O pre\u00e7o do tomate caiu 37,07% em Cascavel, 35,72% em Maring\u00e1, 35,11% em Curitiba, 34,35% em Foz do Igua\u00e7u, 33,17% em Pato Branco, 28,37% em Guarapuava, 28,09% em Londrina, 27,79% em Ponta Grossa e 21,30% em Umuarama.<\/p>\n
Na contram\u00e3o da tend\u00eancia, houve aumento de 5,05% no pre\u00e7o da banana-caturra, de 4,67% em cebola, 4,09% em ma\u00e7\u00e3 e de 3,62% em \u00f3leo de soja. Esses reajustes se devem a menores volumes ofertados por conta de transi\u00e7\u00e3o de safras das frutas e do bulbo e pela demanda aquecida por \u00f3leo de soja. Regionalmente, a carne su\u00edna registrou alta de 2,04% em Maring\u00e1 e de 1,61% em Cascavel, enquanto \u00f3leo e gorduras sofreram reajustes de 2,49% em Foz do Igua\u00e7u, de 1,86% em Guarapuava e de 1,81% em Umuarama. <\/p>\n
\u00daLTIMOS DOZE MESES \u2013 A varia\u00e7\u00e3o acumulada nos \u00faltimos 12 meses foi de 1,64%. Em termos regionais, ficou em 2,56% em Guarapuava, 2,18% em Pato Branco, 1,96% em Cascavel, 1,94% em Foz do Igua\u00e7u, 1,64% em Umuarama, 1,38% em Maring\u00e1, 1,17% em Curitiba, 1,05% em Ponta Grossa e 0,93% em Londrina. <\/p>\n
Dois dos principais fatores que ajudaram a segurar os pre\u00e7os foram o subgrupo cereais, que apresentou queda de 30,68% em Ponta Grossa, de 29,17% em Cascavel, de 29,15% em Foz do Igua\u00e7u, de 28,70% em Pato Branco, de 27,23% em Guarapuava, de 26,59% em Curitiba, de 26,56% em Umuarama, de 24,65% em Londrina e de 24,61% em Maring\u00e1, e a batata-inglesa, que apresentou retra\u00e7\u00e3o de 49,41% em Curitiba, de 49,25% em Londrina, de 48,06% em Ponta Grossa, de 45,60% em Maring\u00e1, de 45,25% em Umuarama, de 44,77% em Cascavel, de 43,99% em Foz do Igua\u00e7u e Guarapuava e de 40,57% em Pato Branco.<\/p>\n
O caf\u00e9 ainda tem a maior alta acumulada em 12 meses em seis munic\u00edpios (Guarapuava, Pato Branco, Cascavel, Foz do Igua\u00e7u, Umuarama e Ponta Grossa). Em outros dois (Londrina e Maring\u00e1) a abobrinha ocupa esse lugar. Em Curitiba o maior registro de alta foi a da cenoura.<\/p>\n
Fonte:portalcantu.com.br<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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